En Mai dernier naissait l'Usine Invisble grace à l'énergie d'une poignée de femmes desireuses d'apporter leur savoir -faire pour la confection de masques barrières en tissu.Aujourdh'ui cette proposition innovante qui s'inscrit ,dans une économie sociale et solidaire, est devenue réalité .Meriem Hammi, Anne Morice et Delphine Barre 3 des fondatrices de l'Usine Invisible avec Gwenn Suanez, nous parle de la genèse du projet et de son avenir .
Après un période d'expérimentation, le site internet "Ti Miam est désormais accessible aux habitants de l'agglommeration du pays de Lorient . Un nouvel outil qui propose un recensement de l'offre alimenatire en circuits courts , met en avant des initiatives collectives et permet des échanges d'information. Ont participé à son élaboration plusieurs partenaires locaux dont Lorient Agglomération et L'université Bretagne Sud. Les explications avec Morgane Innocent, chercheuse post doctorante à lUniversité de Bretagne Occidentale.